Вкуснейшие блины на завтрак

Ингредиенты:
-1 стакан молока
-300 гр. муки
-500 мл кефира
-2 куриных яйца
-20 гр. сахара
-5 гр. соды
-соль по вкусу, красная икра

ГОТОВИМ :

1. Молоко в кастрюле ставим на плиту и ждем, пока он не закипит.
2. Одновременно с «варкой», в глубокую миску выливаем кефир и подогреваем в микроволновой печи, чтобы он был теплым. В теплый кефир добавляем 2 яйца, соду, соль, сахар и все смешиваем.
3. В полученную массу не спеша высыпаем муку и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. По консистенции должна получиться густая, как сметана, жидкость. Когда молоко закипело, тонкой струйкой вливаем в наше тесто, постоянно, помешивая.
5. Добавляем ложку или две растительного масла, чтобы блинчики не подгорали, и опять все перемешиваем.
6. Раскаленную сковороду смазываем маслом и вперед!

Желаем теплых и уютных весенних выходных!

Приятного аппетита !

Читайте также:
  • news-image
    21.02.2024
    С Днём защитника Отечества!

    Дорогие мужчины, пускай в вашей жизни все будет спокойно, уютно и мирно. Желаем вам быть решительными, храбрыми, мужественными и весёлыми.

  • news-image
    01.01.2024
    С Новым годом!

    Друзья, хотим поздравить вас с наступающим Новым годом и пожелать всего самого доброго, радостного и теплого. Пусть ваш дом будет тем местом, где вас всегда ждут, работа — местом, где вас ценят по достоинству и уважают, а дружеская компания — местом силы, поддержки и позитива. Любите, творите, мечтайте и достигайте. С Новым годом!

  • news-image
    26.11.2023
    Коньки, клюшки, ворота 39-41 размер ноги

    Поздравляем с Днем матери!

Мы в социальных сетях
Получить коммерческре предложение